Recetas de 3 snacks fáciles de hacer. ¡Te encantarán!

Que la cuarentena no sea impedimento para comer deliciosos. Puedes preparar estos snacks en casa y terminar con el antojo sin dejar la dieta.

Belem Capetillo

Para ti o con invitados, estos snacks son garantía.

Si no quieres salir de casa y pedir comida a domicilio ya dañó tu cartera, estas recetas de snacks son todo lo que necesitas para disfrutar este fin de semana en familia.

Pasar más tiempo en casa significa pasar más tiempo cerca del refrigerador. Sabemos que tienes antojos, pero que también quieres cuidar tu figura y tu cartera, por eso, te recomendamos preparar estos snacks deliciosos y saludables:

Bastones de apio y zanahoria, acompañados de un buen dip. Necesitas zanahoria y ramas de apio. Primero, lava y pela muy bien las verduras, córtalas en bastones.

Ahora, para completar el que se va a convertir en unos de tus snacks preferidos, vamos a preparar un dip saludable. Necesitas yogurt griego, vinagre blanco, limón, perejil, cebollín, eneldo, ajo y cebolla en polvo, sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes.

Finalmente, sirve tu versión saludable de aderezo ranch con los bastones de verdura al lado. Si quieres, puedes sumar galletas saladas o totopos y compartir.

Platanos deshidratados. Este es otro de los snacks que te van a encantar. Necesitas plátano macho verde, aceite de coco, de oliva o de aguacate y sal de mar.

Para empezar, pela el plátano y corta las puntas. Ahora, corta en rebanadas delgadas y colócalas sobre una charola cubierta con papel para hornear. Cubre ligeramente la superficie de los platanitos con el aceite, hazlo por ambos lados. Espolvorea sal de mar.

Este es uno de los snacks para los que necesitaremos un horno, así que, si vas a involucrar a tus hijos en la preparación, hazlo con precaución. Hornea por 15 minutos a 190 grados centígrados o hasta que las rebanadas de plátano queden de un color dorado. Déjalos enfriar y ¡a disfrutar!

Hummus. Una preparación árabe que amamos en todo el mundo. Necesitas garbanzos, dientes de ajo, aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

Te recomendamos utilizar garbanzos en lata para facilitar la preparación de uno de los snacks que ya no faltarán en casa. Escurre los garbanzos y agrégalos con los demás ingredientes a la licuadora hasta obtener una pasta cremosa.

La cantidad de sal, pimienta y limón que agregues depende de tus gustos y los de tu familia. En el caso particular de la sal, te recomendamos usar sal de mar o sal de cristal del Himalaya para obtener un platillo aún más saludable. Acompaña con galletas.

Publicado el 29 agosto, 2020

Artículos recientes