Alimentos con ácido fólico y vitamina B12 son importantes para mujeres.

Tanto el ácido fólico como la vitamina B12 son muy importantes para ayudar la formación de glóbulos sanguíneos. ¿Sabes en qué más ayudan?

Aunque no estés embarazada, ¡necesitas ácido fólico y vitamina B12!

¿Qué sabes del ácido fólico y la vitamina B12? El ácido fólico (vitamina B9) es muy importante para ayudar al cuerpo a formar glóbulos sanguíneos y el ADN para las nuevas células. ¡Y hace mucho más!

Ayuda a prevenir ciertas anomalías congénitas denominadas defectos del tubo neural, que ocurren en los primeros tres meses de embarazo. También ayuda a prevenir partos prematuros y bajo peso al nacer.

Todas las mujeres que podrían quedar embarazadas o que lo están necesitan 400-800 mcg de ácido fólico al día, ya sea de suplementos o de alimentos fortificados como cereales para el desayuno.

¡Consume ácido fólico y vitamina B12!

Pero incluso si la mujer no planea quedar embarazada, ¡es importante consumir ácido fólico! Algunos de los alimentos en los que encuentras son la espinaca y otros vegetales de hoja verde oscuro.

También en naranjas y jugo de naranja puro, frutos secos, guisantes, pollo, carne vacuna magra, granos enteros y cereales con ésta vitamina agregada.

Vitamina B12.

Al igual que el ácido fólico, ¡la vitamina B12 es muy importante producir glóbulos rojos! Además de ayudar a tus neuronas (células en tu cerebro y sistema nervioso) a funcionar correctamente

La necesitan principalmente mujeres embarazadas porque ayuda en el desarrollo del feto. Sin ella, tu bebé puede tener bajo peso al nacer u otros problemas de salud.

Si eres vegetariana, es muy posible que no estés obteniendo suficiente vitamina B12 dado que proviene mayormente de productos animales, así que es posible que necesites tomar un suplemento.

¡Si eres mayor de 50 años también! Al envejecer, nuestros cuerpos no pueden absorber la vitamina B12 de igual forma que antes, por lo que necesitarás obtenerla de suplementos o alimentos fortificados, dado que son más fáciles de absorber.

¿En qué alimentos puedes encontrarla naturalmente?

Leche semidescremada o descremada, huevos, hígado, carne de ave, almejas, sardinas, lenguado, arenque, queso roquefort, levaduras nutricionales.

Recuerda que todas las vitaminas y minerales suelen trabajan de manera conjunta en nuestro cuerpo, de ahí la importancia de consumir frutas, vegetales, productos lácteos, granos y alimentos proteicos.

Ten una dieta balanceada, consulta a tu médico, ¡y consume ácido fólico y vitamina B12!

Publicado el 10 septiembre, 2020

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